生姜紅糖水有什麽作用
生姜紅糖水適用於風寒感冒或淋雨後有胃寒、發熱的患者
感冒風寒、惡寒發熱、頭痛鼻塞,民間常用姜糖水治療。具體做法是:用生姜壹大塊切片或切絲煎水,加少許紅糖(白糖亦可),乘熱壹氣服下。對於感冒輕
型或體質壯實的患者,往往可以藥到病除。這種方法最常用於禦寒防感冒,如在寒夜久行、落水救起、突遭雨淋時,及時喝壹碗生姜紅糖水,汗出身暖,渾身舒暢,
常常可以達到預防目的。服後最好睡臥蓋被取汗,避免風寒。
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除風邪寒熱,傷寒頭痛鼻塞,咳逆氣喘,止嘔吐,去痰下氣,去水腫氣脹,開胃健脾
生姜性溫味辣,含有姜醇等油
性揮發物,還有姜辣素、維生素、姜油酚、樹脂、澱粉、纖維以及少量礦物質。增強血液循環、刺激胃液分泌、興奮腸道、促進消化、健胃增進食欲。而現代醫學也認為,生姜具有稀釋血液,降低膽固醇,清除自由基,抗衰老的功效。
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補中益氣、健脾胃、暖胃
紅糖是未經精煉的粗糖,保留了較多的維生素和礦物質。它不但適合女性,更適合老人食用,特別適合年老體弱及大病初愈的人吃。是早期常見又實用的紅糖養生飲品;紅糖還能起到排毒養顏的功效,多喝紅糖水對皮膚也有非常好的保養作用。
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其他功效
黑糖加桂圓、姜汁***煮,有補中補血效果;
取番薯、紅糖、姜汁壹同煮,不僅具有養生功效更是壹道別具風味的點心。