維生素C和E，是早上還是晚上吃好？

維生素C最好是早上吃，飯後半個小時以後進行口服。維生素E晚上服用。

通常進行中等強度有氧運動20分鐘後，機體才開始動員脂肪。而維生素e能加快新陳代謝，增強機體耐力，但它被人體攝入後6小時才能發揮作用。如果您習慣在早晨運動，最好前壹晚就補充維生素e，如果運動前才攝取，就達不到理想的效果。

維生素C可以通過保健品、食品，還有藥品等方式進行攝入。比如服用維生素C可以使壹天中出現的鉛、汞等重金屬超標所引起對人體的傷害降到最低，所以早晨吃維生素C作用還是很大的，特別是作用於壹天的飲食習慣。

擴展資料：

註意事項：

1、過量服用會引起腹瀉：維生素C是人體必須的微量元素之壹，但也非多多益善，人體所需的維生素C在正常體質下，大多都能從食物中獲得足以維持身體的用量。

2、長期過量服用會患上泌尿系統結石：由於維生素C吸收代謝後的產物為草酸，然後再經過尿液排出體外，當服用過量的維生素C的時候，人體尿液裏的草酸含量會極速增加，這樣以來便會形成結石，影響人體的泌尿系統的正常功能與健康，人體對維生素C的需求是壹定量的。

3、維生素C不能與動物肝臟同食：動物肝臟富含礦物質銅、錳等人體所需的微量元素，特別是微量元素礦物質銅，與維生素C有互解的作用，會同時降低這兩種物質在人體中的吸收效果，如果長期大量混食，就像是壹個人同時進補降火藥物的同時進食補藥，會引起人體系統組織的錯亂。

百度百科-維生素c

百度百科-維生素E