夏季適合吃什麽粥 推薦6款養生粥
原料：
香菇兩朵、西紅柿半個、大米2把、蒜壹瓣、八角壹個、豆苗 /?鹽 /?花生油適量。
做法：
1、香菇切薄片。
2、豆苗去蒂洗凈，西紅柿半個去皮切大塊。
3、砂窩裏適量油燒熱。
4、八角蒜片炒香。
5、香菇放入炒出香味。
6、兩碗半開水。
7、香米2把。
8、香米放入。
9、中小火熬成軟糯粥。約二十分鐘。
10、豆苗西紅柿放入。
11、煮五分鐘，關火，放適量鹽調味。
小竅門：調料我只放了鹽，已經很鮮美了，放些油炸辣椒，更美味。
2 紅蕓豆黑米粥
原料：
紅蕓豆20克、黑米20克、糯米20克、大米20克、紅豆20克、綠豆20克
做法：
1、提前準備黑米，紅蕓豆，紅豆。
2、清水寢泡4個小時。
3、泡制蕓豆開花，如果時間不允許，最少也要泡2個小時。
4、在準備綠豆，糯米，大米淘洗幹凈。
5、所有的食材放入電飯煲內膽中，加入清水。
6、電飯煲入座，開啟煲粥模式。
7、滴聲響起，煲粥結束了。
3 皮蛋瘦肉粥原料：
大米1量杯、皮蛋1個、瘦肉100克、香蔥1棵、姜1塊、料酒1勺、玉米澱粉1勺、雞精1匙、鹽適量。
做法：
1、準備所需食材，將大米放入砂鍋中淘洗壹遍後加適量水大火燒開轉中小火慢慢熬制。
2、瘦肉切壹厘米見方的小塊，加料酒、鹽和澱粉抓勻備用。
3、姜切細絲、香蔥切圈備用。
4、皮蛋切小塊備用。
5、待粥變的濃稠是加入腌好的瘦肉和姜絲煮至肉變色。
6、加入皮蛋煮片刻，加鹽、雞精調味然後撒上香蔥碎攪拌均勻即可。
小竅門：姜主要是去除肉和皮蛋的腥味，如果不喜歡吃可以將姜切片，等粥煮好後撈出即可。
4 香菇雞肉粥原料：
大米1量杯、雞胸肉1塊、香菇4朵、香蔥1棵、姜1塊、料酒1勺、澱粉1勺、雞精1匙、鹽適量。
做法：
1、準備所需食材，大米淘洗幹凈放砂鍋中加適量水大火煮開轉中小火熬煮待用。
2、雞胸切薄片加料酒、鹽、澱粉抓勻備用。
3、香菇切片、香蔥切圈、姜切末備用。
4、待粥煮至粘稠狀態加入腌好的雞胸，並快速用筷子劃散。
5、加入香菇片煮熟然後放鹽、雞精，撒香蔥碎即可。