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冷面怎麽做好吃 冷面的做法詳解

1、冷面、黃瓜、雞蛋,把冷面湯放入冰箱裏冷藏。

2、冷面用涼水泡15分鐘。

3、黃瓜切絲。

4、準備好辣圓白菜。

5、準備好煮熟的雞蛋。

6、用開水將冷面煮至1分鐘。

7、煮至無硬芯即可撈出。

8、用涼水沖流兩次。

9、煮好面控幹水分放在大碗裏。

10、加上黃瓜絲 辣圓白菜。

11、這是冷面裏配帶的湯,放在冰箱裏冷藏使冷面味道更好。

12、把冷面湯倒入大碗裏 ,再加上雞蛋即可。