味全果汁
味全每日C是純果汁。
1、無添加的純果汁
其實很多人壹直對新鮮和防腐有誤解,比如新鮮的蘋果,接觸空氣會容易變色,是因為酶促褐變而不是腐敗,而防腐劑也不是延長保質期的唯壹手段。
就保質期和貯藏條件而言,味全每日C的保質期只有21天,貯藏溫度也要求必須控制在0-7度。
味全每日C果汁從生產到銷售的整個低溫環境可以有效抑制微生物生長。在生產時殺菌鈍酶,水果中的壹定酸度也有部分抑菌效果,運輸過程中是全程冷鏈運輸、溫度控嚴格控制在0-7度。
0-7度也是最適宜水果保存的溫度,讓水果中的維生素和營養不受到破壞,從工廠到賣場,鎖住新鮮維C。所以在21天內,即使沒有防腐劑,也是能夠保證新鮮的。
2、100%的純果汁
味全更是從生產流程上保證每壹瓶果汁都是100%純果汁。因為新鮮水果的保質期有限,不便於長途運輸。
所以味全會先在水果產地將新鮮水果榨汁,再將水果原汁濃縮蒸發掉壹部分水分,制成濃縮果汁,方便運輸,隨後再將濃縮果汁運輸到工廠,由加工廠再將濃縮果汁稀釋制成100%純果汁。
擴展資料:
食用誤區
1、喝果汁可以代替吃水果
新鮮的果汁的確是最接近鮮水果的東西了,但喝果汁並不能代替吃水果。當水果壓榨成果汁時,果肉和膜被去除了,在這個過程中,維生素C也會減少。
果汁類飲料通常要經過高溫消毒處理,不少營養成分也因此失去。另外,水果中的植物纖維也是有益健康的,但在榨汁時,這些植物纖維也被剔除。
2、果汁可代替白開水
果汁類飲料中,或多或少會加入添加劑,如大量飲用,會對胃產生不良刺激,還會增加腎臟過濾的負擔。
3、果汁喝得越多越好
由於果汁中大量的糖不能為人體吸收利用,而是從腎臟排出,長期過量飲用,可能導致腎臟病變,產生壹種稱作“果汁尿”的病癥。另外,過多攝入果糖會引起消化不良和酸中毒現象。
4、藥物和果汁同服
果汁中含有大量維生素C,呈酸性,如將壹些不耐酸的或堿性的藥物與果汁同服,不僅會降低藥效,還會引起不良反應。如磺胺藥與果汁同服,會加重腎臟的負擔,對患者健康不利。
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