進口榴蓮會不會有新冠病毒?
進口榴蓮是冷凍的,因此可能存在新冠病毒。?
很多冷凍食品都報道核酸檢測呈陽性,如:凍蝦、凍雞腿、冷鏈車厘子等,而冷凍榴蓮也屬於冷凍食品。
冷凍榴蓮包裝和運輸都需經過低溫環境,利於病毒存活,加上多數冷凍榴蓮為進口東南亞地區食品,目前這些地區疫情也比較嚴重,可能在食品加工的環境、運輸和流通渠道、銷售環境等存在新冠病毒。
冷凍榴蓮安全食用的方法
1、查看食品產地、來源、檢疫等信息是否符合要求。
2、及時對產品外包裝進行消毒,可戴好口罩、手套的情況下,用75%酒精對食品外包裝消毒。
3、消毒後的外包裝裝入塑料袋並封口消毒扔掉。
4、將冷凍榴蓮肉取出,放在常溫下解凍食用,最好通過高溫加熱後再吃更安全,如榴蓮肉煲雞湯的食用方式,可完全殺死潛在病毒,最大程度降低感染風險。?