健康教育的知識
人類的健康分為身體健康、心理健康、道德健康和社會適應健康四個層次。後壹個健康層次，是以前壹個健康層次為基礎而發展的，比前壹個更高級的健康層次，四者結合可謂“全面健康”。
2、健康新概念是什麽?
人們對健康的需求，隨著社會的進步和發展，也在日益增長。21世紀的健康應是大健康時代，即健、壽、智、東、美、德六大人生最佳境界。
3、健康的決定因素有哪些?
世界衛生組織宣布：每個人的健康與壽命，60%取決於自己，15%取決於遺傳因素，10%取決於社會因素，8%取決於醫療條件，7%取決於氣候環境影響。
4、健康教育的目標是什麽?
健康教育的`目標是“知、信、行”。“知”就是普及健康的科學知識。“信”就是使人們相信科學有益健康，並建立起獲得健康的信念。“行”就是把信念變為實際行為，落實健康行為。
5、衡量健康的三項指標及城市居民死因順位是什麽?
衡量社會健康的三項指標：人中預期壽命、孕產婦死亡率、五歲以下兒童死亡率。我國城市人口死亡的主要疾病的順位排列：腦血管病、腫瘤、呼吸系統疾病、心血管病、意外傷害和中毒。
6、影響健康的十大惡習有哪些?
(1)緊張。情緒緊張易使人患高血壓病、頭痛、失眠。
(2)濫用藥物。產生藥物成癮或引起意外中毒。
(3)暴食。是引起肥胖、高血壓、糖尿病、心血管疾病的原因。
(4)過度運動或缺少運動。
(5)不註意身體的警告。身體不舒服應及時去醫院檢查。
(6)任意中斷治療，這樣會使疾病復發。
(7)過度節食或素食，使身體缺少必要的營養。
(8)吸煙。稱為慢性自殺，也危害他人健康。
(9)酗酒。過量飲酒會損害中樞神經系統，並對肝臟的機能有毒害作用。
(10)進食致癌物質。如被黃曲黴素汙染的食物，煙熏的食物等。
7、世界無煙日的基本內容是什麽?
聯合國世界衛生組織定於每年5月31日為世界無煙日。宣傳吸煙有害，呼籲吸煙者在這壹天主動停止或放棄吸煙，香煙推銷單位和個人在這壹天停止經營活動。
8、大量飲酒有什麽危害?
大量飲酒導致酒精中毒，損傷大腦神經和肝細胞，誘發胃炎、肝炎、肝硬化等;重者造成昏迷或死亡;酒後受孕出生的後代易出現智力遲鈍，肢體畸形。
9、七大營養素對人體有哪些作用?
蛋白質：是構成身體細胞的基本物質。
脂肪：是供給人體熱能的營養素。
糖：是人體重要能量來源。
維生素：是維持人體新陳代謝和各種生理功能所必需的物質。
無機鹽：是骨骼和牙齒的重要組成成分。
水：是人體的重要組成成分。
纖維素：能促進腸蠕動，加速食物殘渣的排泄。
10、食物中毒如何預防?
(1)不吃病死禽、畜肉。
(2)不吃敗壞變質食物。
(3)不吃被農藥汙染的食物。
(4)不吃發芽的土豆(馬鈴薯)。