遼寧丹東最有名的六大特色美食，每種都是丹東人的心頭愛，妳都吃過嗎？

遼寧丹東最有名的六大特色美食，每種都是丹東人的心頭愛，妳都吃過嗎？丹東是遼寧省轄地級市，也是中國海岸線最北端的壹座城市，並且是全國最大的的邊境城市，與朝鮮隔江相望。丹東市自然景觀優美，人文景觀獨特，當然，特色美食也是必不可少的，今天小編就來分享遼寧丹東最有名的六大特色美食，壹起來看看吧。

壹、炒餷子

炒餷子是由玉米做成壹種面食，是本地特有的特色美食，在丹東隨處可見，無論是街頭小吃店，還是星級飯店，都能找到它的影子。丹東人吃餷子壹般搭配海鮮壹起炒著吃。吃到嘴裏，第壹口是海鮮的鮮味，第二口是餷子的軟滑筋道，吃起來微酸可口，又非常的鮮美。

二、丹東燜子

丹東燜子是丹東百姓家喻戶曉的街頭特色小吃，也是丹東人的心頭愛，既管飽又解饞。是由地瓜轉化為有著多層次口感的美味方塊，油炸，涼拌，想怎麽吃就怎麽吃！小編我第壹次吃，感覺有點像粉皮，配上蝦油和芝麻醬，攪拌完顏值就沒了，但又糯又Q又有滋味，口感不錯！

三、黃蜆子

丹東的黃蜆子絕對是蜆子界頭號選手，這點已經得到了眾多沿海城市人民的認證，不僅個頭大，黃蜆子味道也更鮮更肥美，清甜可口！黃蜆子更鮮美的吃法是熱鍋燒油，倒入蜆子，加兩勺沙茶醬，等開口後加蓋悶2-3分鐘就可以啦，蜆肉飽滿彈牙，汁水鮮甜，吃起來就像發現了寶藏，看著就讓人垂涎欲滴！

四、丹東草莓

丹東草莓的生長位置就已經占盡了優勢，丹東位於北緯40度，是公認的優質草莓生產區域帶，正宗丹東草莓是酸甜的，不是光酸或者光甜，是壹種很適中很和諧的酸甜味道，個個飽滿個頭半個手掌那麽大，壹口咬下去滿滿的幸福感。每個都是實心的，味道香香甜甜的，滿口爆汁的感覺太滿足了！

五、朝鮮冷面

朝鮮冷面是丹東當地的特色美食，也是丹東人的心頭愛，因為丹東毗鄰朝鮮，深諳朝鮮冷面的做法，因此丹東的冷面絕對夠辣夠味。面條要細而筋道、湯汁要鮮亮可口、調味料也不容馬虎，醬油、醋、香油、芝麻等10多種調料不能少。在丹東的大街上，遍地都是朝鮮冷面和朝鮮超市，不出國門就能感受濃濃的朝鮮風情。

六、雞蛋果子

雞蛋果子是丹東最常見的特色早餐，現在雞蛋果子裏面的材料越來越多，小編我還是喜歡最簡單的搭配，就是雞蛋加油條，攤餅的時候，雞蛋要和面和在壹起。刷上三道麻醬、辣醬、大醬。最後在油條上在刷上麻醬、撒上蔥花、孜然粉就可以了，餅比較嫩，剛出鍋的時候醬汁還會流淌，壹口壹口的都是滿足感，性價比也很高。

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