痛風不能吃什麽，可以吃什麽
痛風不能吃什麽
壹、痛風不能吃什麽
1、痛風不能吃
海味：風尾魚、沙丁魚、魷魚、墨魚、蝦、蟹、鮑魚、蟹、三文魚、鱒魚、鱈魚、海菜;
啤酒、濃縮肉汁、燉、鹵肉、胰臟、肝、腸、腎、腦、骨髓、肉脯、動物油等;
各種豆類：豌豆、黃豆食物、扁豆、花生米、菠菜、菜花、蘑菇;
菠菜、蘆筍、香菇、濃湯、咖啡、酸奶、煎炸食物、發酵食物; 酵母、糙米、粗面粉、全麥片
2、痛風少食
肉類(牛、羊、鴨、鵝、鴿)如果是瘦肉、雞鴨肉等，應該煮沸後去湯食用;
辛辣、刺激的食物、雞精、辣椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜;
魚類(鯉魚、鱸魚、帶魚、貝殼);
肉湯、魚湯、雞湯、火鍋湯等;
蔗糖、蜂蜜、青蠶豆、鮮豌豆、濃茶、可可;
痛風不能吃什麽呢
3、痛風能吃
蔬菜類：白菜、卷心菜、胡蘿蔔、芹菜、西芹、西蘭花、黃瓜、茄子、甘藍、萵苣、萵筍、南瓜、倭瓜、西葫蘆、番茄、蘿蔔、山芋、土豆、刀豆、黑豆、紅豆、綠豆、花豆、菜豆、豆幹、泡菜、鹹菜、馬鈴薯;
五谷類：大麥、小麥、大米、粗糧、面食、米飯、蘇打餅幹、黃油小點心。
飲料類：果汁、茶、牛奶、咖啡、礦泉水、白開水每日應該喝水2000ml至3000ml。
魚蟹類：青魚、鯡魚、鮭魚、鰣魚、金槍魚、白魚、牡蠣、海藻類。
瓜果類：葡萄、橘子、山楂、蘋果、西瓜和冬瓜、香蕉、幹果;
蛋、乳類：雞蛋、鴨蛋、皮蛋、鮮奶、煉乳、乳酪、奶酪。
痛風患者的飲食註意事項
二、痛風患者的飲食註意事項
1、控制總熱量
痛風患者要保持或達到理想體重，最好能使自己的體重低於理想體重10%～15%。要做到後者重點是控制每日進食的總熱量，飲食總量要比正常飲食低10%左右，不可過多吃零食，也不可每餐吃得過多、過飽。
2、低蛋白飲食
應給予痛風患者每公體重0.4～0.5克蛋白質，每日蛋白質總量應控制在40克左右，適當限制魚類、豆類食物的攝入量。每日1杯牛奶加2個雞蛋或瘦豬2兩即可滿足其肌體對蛋白質的需要，不可過多。
3、限食脂肪類食物
痛風患者要減少脂肪的攝入，過多食用脂肪可減少尿酸的排出。痛風患者每日脂肪攝入總量在50克左右為宜，註意要以植物油為主，少吃動物脂肪。做菜要少放油。 作者：