6款秋冬營養美味燉湯不重樣
6款秋冬營養美味燉湯不重樣
番茄牛肉湯、玉米山藥排骨湯、蘿蔔燉排骨湯、菌菇煎蛋鮮蝦湯、花甲冬瓜湯、胡蘿蔔雞腿湯。
1.香茄牛肉湯
土豆/牛肉/西紅柿/姜,牛肉浸泡出血水,牛肉放蔥姜焯水,西紅柿炒出汁放入牛肉,倒入適量溫水燉60分鐘,再放入土豆塊燉20分鐘,太香了 1歲以上加鹽調味哦。
2.王米山藥排骨湯
排骨/山藥/玉米/胡蘿蔔/紅棗/姜,排骨放蔥姜焯水去腥,洗凈加姜片蔥放入鍋中,倒入適量溫水燉60分鐘,再放入其他配菜燉20分鐘即可,真的太香了1歲以上加鹽調味哦。
3.蘿蔔燉排骨湯
豬排骨/白蘿蔔/枸杞/黃豆/姜,排骨放蔥姜焯水,洗凈放入鍋中,所以食材放入倒入適量溫水,燉2個小時即可,壹歲以上加鹽調味哦,太鮮美了。
4.菌菇煎蛋鮮蝦湯
鮮蝦/雞蛋/菌菇/香菇/蔥,鍋中倒油煎壹個雞蛋切塊備用,蝦仁炒至變色加入食材翻炒,倒入適量的溫水燉10分鐘,再倒入雞蛋塊/壹歲以上加鹽調味燉2分鐘即可。
5.花甲冬瓜湯
花甲/冬瓜/蔥花,花甲用鹽水浸泡3小時,花甲放姜片焯水去腥,花甲洗凈放入鍋中加適量清水燉10分鐘,再放入冬瓜片燉10分鐘即可,太鮮美了。
6.胡蘿蔔雞腿湯
雞腿/香菇/胡蘿蔔/紅棗,雞腿放蔥姜焯水,洗凈放入鍋中,加適量的溫水燉60分鐘,再倒入食材燉20分鐘,壹歲以上加鹽調味哦,味道太鮮美了。