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養生健康知識

養生健康知識

 妳知道養生健康知識有哪些嗎?養生這個詞對我們來講並不陌生,它涵蓋的信息量也是非常的廣泛。在我們生活中,能有壹個健康強壯的身體是我們每個人所希望的。那麽如何讓妳的身體裏流失的'營養元素在最短的時間內又給補充回來呢?下面我為大家詳細介紹養生健康知識吧

養生健康知識1

 1、綠茶有益防治肝炎肝癌

 2、胖大海泡茶不宜長期飲用

 3、感冒不宜喝苦丁茶

 4、膽固醇高者少吃魷魚

 5、海蜇皮能治高血壓

 6、食肉過多對身體有害

 7、骨折初期不宜喝骨頭湯

 8、常喝豆漿更健康

 9、豆漿不應與紅糖雞蛋同飲

 10、白酒不宜代替料酒做菜

 11、深呼吸不利老年健康

 12、老人晨練應先進食

 13、運動後應喝杯牛奶

 14、多喝水能防腎結石

 15、睡眠充足才有益健康

 16、情緒不暢會導致胃病

 17、手機貼膜會傷害眼睛

 18、員工不宜在辦公室吃午餐

 19、午睡有助於預防冠心病

 20、不宜用沸水煎中藥

 21、服中藥不宜加糖

 22、不能用95%的酒精消毒

 23、日照每天過三小時才算健康住宅

 24、破損瓷磚輻射較大

 25、臥室窗戶留縫有助於睡眠

 26、清晨不宜開窗通風

 27、熱水袋比電熱毯更益健康

 29、筷子最好半年換壹次

 30、牙齦出血要盡快更換牙刷

養生健康知識2

  壹、養生雞湯

 雞壹只,雪蓮花少許,扁豆少許,薏仁少許,百合少許,芡實少許,山藥少許,玉竹少許,姜片少許,鹽少許。把雞洗凈,剁小塊。用沸水焯壹下去除雜質和血沫,然後與姜片以及藥材同燉1-2小時,加鹽調味。

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 用文火慢慢地熬。使食物的營養成分有效地溶解在湯水中。放幾片姜,經過文火慢慢煲上幾個小時後,姜去寒暖胃的功能與它特有的味道完全融入其中。火不要過大,開鍋後,小火慢燉即可。煲湯時忌中途添加冷水,因為正加熱的肉類遇冷收縮,蛋白質不易溶解,湯便失去了原有的鮮香味。同時也忌早放鹽,因為早放鹽能使肉中的蛋白質凝固,從而使湯色發暗,濃度不夠。

  二、玉米排骨湯

 準備排骨,玉米,紅棗,枸杞子,參片,生姜,香菜,鹽,雞精。做法:排骨切塊,去血,洗凈。涼水放入鍋中水開後撈出,血水倒掉。起鍋放足水,放入紅棗、枸杞子、參片、生姜。水開後放入排骨、玉米、適量的鹽燉兩個小時左右。關火,放入雞精、香菜即可。

  三、花姑靈芝養生湯

 香菇30克淮山30克花生30克靈芝20克枸杞20克蜜棗2粒雞半只。把所需要的材料浸泡20分鐘, 把浸泡的好的材料清洗壹遍,把雞肉清洗完放在鍋裏面,在煮兩分鐘,把雞肉上的雜物在清洗幹凈,把所有的材料,和雞肉放進鍋裏面,靈芝需要裝進煲湯袋裏面,因為靈芝太硬不能吃,放進2L水,大火煮開,轉小火,煲2小時就可以了,再放適量的鹽就完成了,這湯的分量適合壹家4口人喝。

  四、三伏養生老鴨湯

 準備老鴨半只、蓮子15g、淮山藥15g、薏仁15g、茯苓15g、老姜、蔥、鹽。

 做法:提前將原材料準備好,老鴨處理幹凈,去除絨毛,掏出內臟,鍋內倒清水煮沸,下入蔥結、姜片,將老鴨放入沸水中焯水去除血沫後撈出,砂鍋內壹次性加足水,將過水的老鴨冷水下鍋大火煮沸後轉為小火,文火煲2個小時即可,臨出鍋前撒蔥花和鹽調味即可食用。

 沸水焯燙幫助去除老鴨的血汙和腥味,煲湯壹定要壹次性加足水,切忌中間再加影響湯的口感和品質。

  五、鯽魚湯

 準備鯽魚 2條,通草3克,姜4片。做法:鯽魚打去鱗片,開膛括肚,去處內臟、腮和腹中黑膜,然後清水中清洗幹凈,平底鍋中放入油,油熱後放入鯽魚煎,煎好壹面後翻面再煎,煎好的魚放入慢燉鍋,放入姜片,倒入壹壺開水,放入通草燉煮3小時即可

 鯽魚壹定要清理幹凈,腮和腹中黑膜都要去掉,否則燉好的湯腥氣重,要想燉出奶白湯,鯽魚要先用油煎壹下,然後倒入開水燉通草可以下奶,壹次放幾克即可。

 鯽魚湯的營養價值很高,在不說壹些養生會所,就算是在家裏自己也可以做,原料豐富,做法簡單,簡直就是健康養生必備啊。

  六、八寶養生湯

 腰果,花生,葡萄幹,山藥各50克.枸杞,銀杏各10克.糙米,紅米各30克。做法:洗凈的糙米、紅米加清水蒸熟。腰果、分別用清水浸泡20分鐘,撈出後搓去白果表面的薄皮,腰果、白果分別下入沸水中,大火氽透,撈出控水。也可直接購買買烤熟的堅果,枸杞、葡萄幹洗凈。鮮山藥去皮,洗凈後切成小丁。所有食材和600毫升清水放在攪拌機裏攪勻後放在小鍋內,再倒入600毫升清水煮開即可盛出食用。