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高血脂患者日常飲食該怎麽吃?高血脂人群飲食註意什麽?

高血脂,高血壓,高血糖是俗稱的三高疾病,也是生活中常見的慢性心血管疾病,這些疾病的誘因多半是飲食引起的,很多人的飲食不節制,再加上運動量少,以至於患上三高疾病,那麽,高血脂患者日常飲食該怎麽吃?高血脂人群飲食註意什麽?

1、日常飲食建議

高血脂人群日常飲食建議

1.高血脂飲食:食物多樣,谷類為主,粗細搭配。

日常飲食中的主食中可適量增加玉米、蓧面、燕麥等成分,少食單糖、蔗糖和甜食。

2.高血脂飲食:常吃蔬菜、水果和薯類。

註意增加深色或綠色蔬菜比例,大蒜和洋蔥有降低血清膽固醇、提高高密度脂蛋白的作用,香菇和木耳有降低血清膽固醇及防治動脈粥樣硬化的作用。

3.高血脂飲食:常吃奶類、豆類及其制品。

奶類除含豐富的優質蛋白質和維生素外,含鈣量較高,且利用率也很高,是天然鈣質的極好來源,高血脂患者奶類應以低脂或脫脂類為宜。豆類是我國的傳統食品,含豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸、鈣及維生素B1、維生素B2、煙酸等,常食豆類及其制品還有降低血清膽固醇的作用。

4.高血脂飲食:補充蛋白質。

經常吃適量魚、禽、瘦肉,少吃肥肉和葷油;常吃水產品,尤其是海魚,可攝入優質的蛋白質;應禁食肥肉、動物內臟、人造黃油、奶油、點心等。

5.高血脂飲食:保證能量攝入,並適量增加運動。

防止超重和肥胖,吃清淡少鹽的膳食,常喝茶。

2、高血脂的危害

1、高血脂會導致動脈硬化閉塞癥,嚴重時會造成肢體截肢。

2、高血脂會導致肝部功能損傷。長期高血脂會導致脂肪肝,而肝動脈粥樣硬化後受到損害、肝小葉損傷後,結構發生變化,而後導致肝硬化,損害肝功能。

3、高血脂會加大血液的粘度,危害循環系統中的微循環灌註。降低血液的流速,增大血液的粘稠度,使微循環的毛細血管淤滯,並降低紅血球的電泳能力、變形能力。

4、高血脂會導致高血壓。在人體內形成動脈粥樣硬化以後,會導致心肌功能紊亂,血管緊張素轉換酶會大量激活,促使血管動脈痙攣,誘致腎上腺分泌升壓素,導致血壓升高。

5、高血脂會導致冠心病。當人體由於長期高脂血癥形成動脈粥樣硬化後,使冠狀動脈內血流量變小、血管腔內變窄,心肌註血量減少,造成心肌缺血,導致心絞痛,形成冠心病。

6、高血脂會導致人體pH值呈弱酸性,機體酸化。大量脂質蛋白遊離在血漿中,極易氧化酸敗,使人體體液酸化,易受病毒細菌侵擾,並影響骨質鈣的分解遊離,導致缺鈣和骨質疏松。

7、高血脂會導致腦中風。人體壹旦形成高血壓,會使血管經常處於痙攣狀態,而腦血管在硬化後內皮受損,導致破裂,形成出血性腦中風,而腦血管在栓子式血栓形成狀態下淤滯,導致腦血栓和腦栓塞。

8、高血脂會導致人體產生肥胖。血脂在人體超過正常標準,是機體內部的分泌調節系統出現了紊亂,而過多的脂肪在血液中堆積便在皮下和血管壁周圍大量沈積下來,造成身體脂肪供大於求,產生肥胖。

9、高血脂會危害冠狀動脈,形成粥樣硬化。大量脂類物質蛋白,在血漿中沈積移動,降低血液流速,並通過氧化作用酸敗後沈積在動脈血管內皮上,並長期黏附在血管壁上,損害動脈血管內皮,形成血管硬化。

10、高血脂會導致肌體形成大量自由基,損害人體細胞。人體血液中如有大量脂質物質遊離和沈積,會增加機體耗氧量,並通過氧化作用,形成脂質氧化自由基,遊離在血漿中,侵害機體細胞,使細胞死亡、衰老,導致人體衰老,細胞功能損傷。