幹洗的原理是什麽？
幹洗的溶液可以溶解及去除衣物上的油垢，例如羊毛及絲類的天然纖維，水洗後很可能會縮水、變形及褪色，但是幹洗就可以處理得很好，甚至人造纖維如多元脂纖維也可以幹洗得很幹凈。這些纖維在水洗後仍會殘留壹些油性汙漬，但幹洗後這些汙漬就可能去除了。 用化學溶劑通過滲透、溶解和烯釋對衣物進行洗滌，達到去除油垢或汙漬的效果，稱為幹洗。所謂“幹洗”是指衣物洗滌之前是幹的，幹洗後從幹洗機取出的衣物也是幹的，但在幹洗過程中，衣物在幹洗機滾筒內是用化學溶劑浸泡、洗滌、脫幹，再經過烘幹，把衣物上含有的化學溶劑回收，並將衣物幹燥就完成了全部幹洗過程。幹洗是近百年才出現的洗滌方法。經過幹洗後的服裝不變形、不退色、不損傷面料。還有消毒、滅菌的特殊功效。
就幹洗的角度而言，對汙垢的分類，壹般以汙垢在幹洗溶劑中的溶解性分類，具體有以下 4 類：
1)可溶於幹洗溶劑的汙垢——溶劑溶性汙垢，例如油、油脂的汙垢；
2)可溶於水，但不溶於幹洗溶劑的汙垢——水溶性汙垢例如：鹽、糖的汙垢等；
3)既不溶於水也不溶於幹洗溶劑的汙垢——非溶性汙垢，例如：碳、粘土、金屬氧化物等的汙垢；
4)需要特別處理的局部汙垢——汙漬。
現在從幹洗的角度討論上述汙垢的去除問題。
壹、溶劑溶性汙垢
溶劑溶性汙垢在幹洗過程中是最容易處理的壹種，作為幹洗溶劑的四氯乙烯對於油、油脂具有極好的溶解能力。溶解力實際上是壹種分子間的作用力，即範德華力。在幹洗中，假如沾有油汙的衣物在四氯乙烯中洗滌，這個溶劑洗滌體系中存在著 3 種分子間的力，即油汙內的分子間的力 A 、溶劑內的分子間的力 B 、溶劑與油汙分子間的力 C 。當 C 大於 A 時，油汙才能溶解並擴散到溶劑中去，當油汙分子被足夠數量的溶劑分子包圍時，那麽油汙就會被溶劑溶化，並脫離衣物溶於溶劑中，達到去汙目的。然而，並不是說所有沾附在衣物上的油汙都能被絕對地溶解掉；但可以這麽說，即使有殘留的油汙，也不足以影響衣物外觀。在幹洗中，所使用的幹洗溶劑的份量是數十倍及至數百倍於衣物上油汙的份量。例如，在壹臺 18 公斤容量的幹洗機中洗滌 15 公斤的衣物，使用的溶劑為 30 公斤，假如 15 公斤的衣物中含衣物重量 5% 的油汙，即 0.75 公斤，則油汙與溶劑比為 1 比 40 ，這樣，溶劑對油汙已有足夠的處理能力了。
二、水溶性汙垢
對於幹洗來說，所提到的鹽類水溶性汙垢，主要是指氯化納，壹些有機物，例如，糖、澱粉、尿、蛋白質等。壹般情況下，把這些物質分為兩大類：壹是能徹底溶於水中的物質，如氯化納、葡萄糖、蔗糖等；二是不能徹底溶於水中的物質，如澱粉及壹些蛋白質，特別是壹些來源於食物的物質。要洗除織物上的水溶性汙垢必須要有水的參與，這是在幹洗過程中往溶劑加入水分的重要原因。幹洗中使用的四氯乙烯溶劑對水只有極低的溶解性，為了提高幹洗溶劑中的含水量，可以往溶劑中加入壹定量的表面活性劑，達到兩種效果：由於表面活性劑的增溶作用，可以提高溶劑中水分的存在量和增強去汙效果；可以防止衣物洗滌過程中靜電的產生和防灰。在幹洗溶劑中，若有適量的水分對去除水溶性汙垢是相當有利的，但過量的水分也會引起某些織物的縮水、變皺、粘結等，因此，必須控制水在幹洗溶劑的存在量，使其既可幫助去汙，又不引起織物變形、縮水等問題。在幹洗中，通常是用溶劑的相對濕度表示溶劑中的水分含量。壹般情況下，水溶性的汙垢在相對濕度略高於該汙垢的飽和狀態所需要的相對濕度時，即可使其溶解。例如，要去除氯化納汙垢，就必須使溶劑中的相對濕度高於氯化納達到飽和溶液所需要的相對濕度。把相對濕度調整在 75% 的相對濕度就可以溶解氯化納和葡萄糖。而在幹洗過程中，去除這類水溶性汙垢時，除了水的溶解力外還有幹洗機的機械作用力。在幹洗中，要洗除衣物上的水溶性汙垢，就要往幹洗溶劑中加入適量的水分和表面活性劑，究竟要加多少才合適，需要註意以下兩個因素：
1、空氣相對濕度
不同地區，不同的日子，相對濕度均不相同。空氣中的相對濕度對在該環境下穿著的衣物的相對濕度有壹定的影響，這要看衣料的吸濕性來判斷。如在相同的空氣濕度環境中，棉毛織物的相對濕度要比化纖的高。根據實驗，棉、毛、麻織物的相對濕度與其所處環境的相對濕度基本壹致。幹洗衣物時，應註意當時空氣相對濕度及衣物面料情況。例如，在廣州春天的雨季，空氣濕度達到 90% 左右，對棉、毛、麻織物進行幹洗時，不但不需要往溶劑中加入水分，反而在幹洗前須對織物使用 30℃ 的低溫作烘幹處理約 5 分鐘，使其相對濕度控制在約 75% ，再進行幹洗。在空氣相對濕度低的時候，幹洗衣物時則需往溶劑中隨表面活性劑加入水分，使相對濕度達標，有利於去除水溶性的汙垢。
2、幹洗溶劑的相對濕度的控制
溶劑的相對濕度控制在 75% ，絕不可超過 80% 。 80% 這相相對濕度對大多數織物來說是危險的含濕量，會引起織物縮水、變形、滲色等。
在往溶劑中加入水的同時應加入幹洗洗滌劑，應註意洗滌劑的百分比濃度。例如，某幹洗洗滌劑的濃度為 95% ，含水分 5% 。當加這種洗滌劑 200 克至幹洗溶劑中時，實際的洗滌劑為 190 克，水為 10 克。這 10 克水也應作為加水量考慮。
壹般來說，經過蒸餾處理後的幹洗溶劑的含水量可忽略不計。衣物本身的相對濕度在壹般氣候條件下比較難以估算，那麽在幹洗壹些有可能縮水、變形的含棉、毛、麻衣物時，為了掌握幹洗時溶劑中含水量的精確性，可在幹洗前對這些衣物以 35℃ 的低溫作 5 ～ 10 分鐘的烘幹處理。在幹洗時，往溶劑中加入被洗衣物重量 0.25 ～ 0.3% 的水，以及 1 ～ 4% 的幹洗洗滌劑。
三、非溶性汙垢
常見的非溶性汙垢有碳、煙塵、金屬氧化物等。這類固體的細小顆粒汙垢壹般以靜電有吸附或與油脂膜結合附著在衣物上。在幹洗中，通過溶劑的機械沖擊力，使以靜電形式吸附的汙垢被沖刷下來；而溶劑的溶解力則使油脂溶解，使與油脂膜結合附著在衣物上的固體顆粒汙垢脫落於幹洗溶劑中，有效地防止其再沈積到織物上，同時運用過濾器從溶劑中濾掉，進壹步防止汙垢再沈積的發生。
以上討論的三種汙垢，有時會以單壹的方式存在於衣物上，但更多的還是以混合形式而存在，當把衣物放進幹洗機中洗滌時，幾種去垢的作用同時地進行，達到去垢的目的。而汙漬的去除應在幹洗前（或後），通過特殊的方法進行處理，常規幹洗方式對衣物上的汙漬不易去除。