七子餅茶什麽意思
七子餅茶什麽意思如下:
七子餅茶指的是以7兩為1餅,7餅為1提計量的普洱茶,其1餅等於357g,1提約等於2.5公斤。七子餅茶產於雲南省西雙版納傣族自治州猛海縣猛海茶廠,以外觀酷似滿月著名,是古時候朝廷為了便於交易、收稅、管理所產生的。
將七子餅的計量標準換算為現代標準,則1餅等於357g,1提約等於2.5公斤,直徑21cm,中心厚2cm,邊緣薄1cm。
在雲南少數民族文化中,“七”是壹個吉祥的數字,象征著多子多福,七子相聚,月圓人圓,圓圓滿滿。因此,在雲南少數民族中,七子餅茶常作為兒女結婚時的彩禮和逢年過節的禮品,表示“七子”同賀,祝賀家合萬事興。
七子餅茶原產於雲南省西雙版納地區,以易武(今思茅縣東南)為最多,現主要由雲南省猛海縣生產,昆明市、景東縣、下關(今大理市)等也有壓制。又稱圓茶,為緊壓茶,以普洱散茶為原料,成品呈圓餅形。
直徑21厘米、頂部微凸、中心厚2厘米、邊緣稍薄、為1厘米、底部平整而中心有凹陷小坑,每餅重357克(古制約7.7兩),以白綿紙包裝後,每7塊用竹筍葉包裝成1筒,故名“七子餅茶”。