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浦市鎮的特色產品

浦市鐵骨豬 浦市鐵骨豬屬於湘西黑豬類群,原產瀘溪縣浦市鎮,是湖南省地方豬優良品種,因其骨質緊密、堅硬如鐵而得名,經測定它的骨強度列全省地方豬之最。2006年浦市鐵骨豬被列為湖南省地方優良品種,並列入了《國家級遺傳資源保護名錄》,榮獲農業部優質農產品地理標誌,並成功註冊了“浦市鐵骨豬”商標。 浦市餃兒 浦市人習慣把餛飩稱為餃兒,實因其與餃子都是用面粉做皮,內裏包肉的緣故。為了區別,便把個頭略小的餛飩叫做了餃兒。當然還有人會在餃兒的前面加壹個小字,喚做小餃兒。 浦市甜橙 傳統名果,主產於瀘溪縣浦市鎮,至今已有壹千多年的栽培歷史,果形端美觀,果皮色澤橙紅鮮艷,果肉細嫩化渣,汁多籽少,風味香甜濃郁,其可溶性固形物為11。8~12。2%,含糖量9。09~9。83%,含酸量0。92~1。29%,維生素C含量每100毫升果汁含5。5毫克,是鮮食佳品。