新鮮桂花怎樣制作成桂花糖
用清水洗即可，腌制後就不用再洗了，不用曬幹再腌制，清洗過後就直接腌即可，下面介紹做法：
準備材料：鮮桂花250g、冰糖、蜂蜜、芝麻、鹽
制作步驟：
1、摘好的桂花用水沖洗幹凈，摘去發黑的花瓣，去除雜質跟花梗。
2、洗凈後的桂花倒入少許的鹽、蜂蜜（圖中如豬油的是凝固了的蜂蜜哦）攪拌均勻。
3、放入冰糖，量可根據自己喜好決定。
4、熱水燒開後開始蒸桂花糖了，約蒸20分鐘待冰糖融化。
5、蒸制20分鐘後倒入芝麻，攪拌桂花糖使其充分融合。取幹凈容器密封保存即可。
用清水洗即可，腌制後就不用再洗了，不用曬幹再腌制，清洗過後就直接腌即可，下面介紹做法：
準備材料：鮮桂花250g、冰糖、蜂蜜、芝麻、鹽
制作步驟：
1、摘好的桂花用水沖洗幹凈，摘去發黑的花瓣，去除雜質跟花梗。
2、洗凈後的桂花倒入少許的鹽、蜂蜜（圖中如豬油的是凝固了的蜂蜜哦）攪拌均勻。
3、放入冰糖，量可根據自己喜好決定。
4、熱水燒開後開始蒸桂花糖了，約蒸20分鐘待冰糖融化。
5、蒸制20分鐘後倒入芝麻，攪拌桂花糖使其充分融合。取幹凈容器密封保存即可。