湯泡飯有哪些危害
湯泡飯的三大秘密危害:
危害壹,咀嚼少,吃太快
這是無法否認的事實,壹口飯壹般建議咀嚼20-30次,可是湯泡飯通常三兩下就咽下了,壹頓飯時間不到10分鐘,與科學建議的30分鐘相去甚遠。
咀嚼少,吃太快,最終的後果是吃多了、吃撐了以及胃部不舒服。而同時吃多了也會導致肥胖的發生。
危害二,油脂多
中餐的特點之壹便是用油多,而菜湯中油脂甚至多於吃進去的蔬菜,長期湯泡飯,看似沒有吃高脂肪、高蛋白食物,其實潛在的攝入了大量脂肪。這樣對心血管、肥胖、脂肪肝均不利。
另外,湯泡飯的熱量也會增高。日常飲食的內容是蔬菜、主食、肉類、豆制品等。而湯泡飯,缺乏了低熱量的蔬菜、豆制品,全部用米飯代替,變相的主食吃多,熱量增多。
危害三,嘌呤多
很多人愛用肉湯泡飯,認為這樣更有滋味、更有營養。但是肉湯屬於高嘌呤食物,患有痛風、心血管疾病人群是不宜吃的。
另外,湯泡飯容易提高產後血糖,其中的鹽分含量也高,對高血壓同樣不利。
雖然說有科學證明湯泡飯不會造成消化不良,但仍然有壹些弊端存在,不宜長期吃、頓頓吃。