百吃不膩，好吃又下飯，蒜蓉粉絲娃娃菜怎麽做？
好吃下飯，簡單美味的蒜蓉粉絲娃娃菜這麽做，連吃三天都不膩！俗話說，“百菜不如白菜”，可見白菜營養價值豐富。而從海外傳自國內的袖珍小白菜， 因外形小巧玲瓏，長相卻是同大白菜無異，便被形象的取名“娃娃菜” 。娃娃菜體型雖小，口感卻是更為甜嫩鮮美，富含鈣、磷、鐵等，微量元素鋅的含量不但在蔬菜中名列前茅，就連肉蛋也比不過它。 清水焯熟的娃娃菜保留了最本質的清甜與脆嫩，配合爽滑筋道的粉絲，淋上炒香的蒜蓉剁椒汁稍作點綴，入口微辣卻又清爽脆彈，讓味道在口腔裏再次迸發與升華。
今日分享這份簡單又好吃的蒜蓉粉絲娃娃菜，粉絲裹滿醬汁，蒜香濃郁，吸溜壹口粉絲好吃到停不下來，不好吃妳來找我，娃娃菜清爽適口，粉絲嫩滑。家常、宴客都相宜。
食材準備；
細粉絲1小把、娃娃菜半邊、蒜末、蔥花。白菜鈣含量非常高，壹杯白菜汁的鈣含量相當於壹杯牛奶的鈣含量，而且它的鈣磷比例又非常的適合人體吸收，所以平時多給孩子吃些白菜，補鈣又養胃，還能增強抵抗力，常吃長高個！
做法：?1碗中放蒜末十1為生抽十1勺蠔油十淋熱油十1勺清水翻勻關火
2娃娃菜洗凈鋪盤，粉絲提前燙軟放娃娃菜上
3醬汁淋粉絲上，水開上鍋蒸20分鐘，取出撒蔥花就可以了。
蒜蓉粉絲蒸娃娃菜是壹道家常菜，用最簡單的方法將娃娃菜和粉絲兩種食材烹制出美味菜肴，此道菜品口感清爽，比較清淡，適合喜歡飲食清淡的人吃，再加上它獨特的美觀造型，絕對是壹道在大魚大肉之後，既清口解膩還能讓妳繼續增加食欲的壹道素菜。