菊糖分解實驗原理

菊糖分解實驗原理：

菊糖分解實驗原理：通過驗證發酵菊糖進行細菌類型的推斷，如菊糖發酵試驗大多數新分離出的肺炎鏈球菌可發酵菊糖，而甲型溶血性鏈球菌不分解菊糖，故可用於二者的鑒別診斷。

肺炎鏈球菌肺炎常突然發病，表現為高熱、寒戰、胸膜劇烈疼痛、咳鐵銹色痰。10%-20%的患者可於高熱期伴發菌血癥。其病理表現主要是最初肺泡內有大量纖維蛋白滲出液，繼之是紅細胞和白細胞向肺泡內滲出，最終導致病變部位肺組織實變。

病變通常僅累及單個肺葉，故稱為大葉性肺炎。如果早期使用抗生素治療，可阻止肺實變發生。肺炎鏈球菌也可侵入機體其它部位，引起繼發性胸膜炎、中耳炎、乳突炎、心內膜炎及化膿性腦膜炎等。甲型溶血性鏈球菌可引起感染性心內膜炎。

菊糖，用於診斷人體內不含菊糖，靜註後，不被機體分解、結合、利用和破壞，經腎小球濾過，通過測定血中和尿中的菊糖含量，可以準確計算腎小球的濾過率。

菊糖廣泛存在於植物組織中,約有3，6萬種植物中含有菊糖,尤其是菊芋、菊苣塊根中含有豐富的菊糖。菊芋又名洋姜,多年生草本植物,在我國栽種廣泛,其適應性廣、耐貧瘠、產量高、易種植,壹般畝產菊芋塊莖為2000～4000kg,菊芋塊莖除水分外,還含有15%～20%的菊糖。

是加工生產菊糖及其制品的良好原料。目前對菊糖的功能特性、菊糖水解酶的研究較多,而對菊糖的提取與精制研究較少。作者對菊糖的提取與精制方法進行了探索,旨生產出高品質的菊糖及菊糖制品。