海參有什麽功效什麽人吃好
海參具有提高記憶力、延緩性腺衰老，防止動脈硬化、糖尿病以及抗腫瘤等作用。隨著海參價值知識的普及，海參逐漸進入百姓餐桌。
不適宜人群
1）兒童壹般不宜多吃海參
2）有類風濕的人也要少吃或者不吃海參（類風濕性關節炎沒有太多忌口，如果不是伴有高血壓病、高血脂癥、冠心病、肥胖癥、糖尿病等都可以吃。）
3）在吃壹些個別中藥時，也要少吃或不吃
4）傷風感冒、身體發熱者不宜進食
5）海參潤五臟，滋津利水，脾胃有濕、咳嗽痰多、舌苔厚膩者不宜食用。
6）脾胃虛弱勿食，但可有選擇的服用海參保健食品。
7）感冒及腹瀉患者，最好暫時別吃海參。
8）高尿酸血癥病人不易長期食用海參。
9）容易對蛋白質過敏的人不易多吃海參。