碘鹽是什麽鹽
碘鹽是指含有碘酸鉀(KIO3)和氯化鈉(NaCl)的鹽。
世界衛生組織推薦每人每天的食鹽攝入量是6克,但中國國民普遍超過20克。這就需要同時提供不含碘的鹽供人選擇,否則碘攝入過量的危險性極大。
碘鹽是指含有碘酸鉀的氯化鈉的食鹽。由於中國大部分地區都缺碘,會影響身體健康,所以國家強制給食用的氯化鈉食鹽中加入少量的含碘鹽。
世界衛生組織推薦每人每天的食鹽攝入量是6克,但中國國民普遍超過20克。這就需要同時提供不含碘的鹽供人選擇,否則碘攝入過量的危險性極大。
碘鹽是指含有碘酸鉀的氯化鈉的食鹽。由於中國大部分地區都缺碘,會影響身體健康,所以國家強制給食用的氯化鈉食鹽中加入少量的含碘鹽。