麥當勞裏的雙層吉士漢堡做法

準備材料：高筋面粉250克、雞蛋30克、白糖20克、牛奶118克、西紅柿2片、?芝士片2片、黃油20克、白芝麻少許、沙拉醬適量、生菜2片、雞肉餅壹個

制作步驟：

1、首先，在面包機內放入所有的食材：高筋面粉、白糖、酵母和牛奶。

2、第壹個揉面程序結束之後，加入黃油。

3、再次啟動機器，揉成光滑的面團。

4、發酵至原先的2倍大小。

5、將揉好的面團，平均分割成8等份，再把它們滾圓。

6、將滾圓後的面團放到漢堡模具中進行二次發酵，在表面刷上清水，撒上芝麻。

7、接下來，把發酵好的漢堡胚放到烤箱中進行烤焙，上下火180度，20分鐘即可。

8、之後，將烤好的面包取出，用刀子將其從中間切開，壹分為二。

9、在壹片面包上擠上沙拉醬，放上生菜和西紅柿片。

10、再把雞肉餅放到上面，大家也可以根據自己的口味來放。

11、繼續放上生菜、西紅柿和芝士片。

12、最後，再把另壹片面包蓋在上面就完成了。