桂圓吃多了好嗎？每天吃多少桂圓合適？
1、桂圓吃多了好嗎
桂圓也是大家口中的龍眼，龍眼肉味甘性溫，有著良好的營養價值，特別適合壹些心脾兩虛證及氣血兩虛證患者。對於很多人都好奇桂圓吃多了好嗎，其實，每壹種食物都還是適量吃是最有營養的，桂圓吃多了會上火，而且他本省的功效也會發揮不出來，所以並不建議大家桂圓越吃多越好。
雖然桂圓有健脾的功效，但是脾胃有痰火及濕滯停飲、消化不良、惡心嘔吐者是不能吃幹桂圓的。孕婦，尤其妊娠早期，則不宜服用幹桂圓，以防胎動及早產等。此外，因其葡萄糖含量較高，故糖尿病患者不宜多服。由於桂圓是由龍眼曬幹制得，所以基本沒有什麽副作用，但很多人都知道，大量食用桂圓容易上火，所以不宜多吃幹桂圓。
2、桂圓每天吃多少合適
對於那些喜歡吃桂圓的人來說，在沒有新鮮桂圓滿足需求的情況下，只能借助幹桂圓來壹解對鮮桂圓的“相思之苦”了！不過因為幹桂圓的水分比較少，口感自然沒有新鮮桂圓的那種水潤，在吃的時候往往要吃上好幾個才能嘗到桂圓的那種特有的味道。但是，幹桂圓吃多了又上火，我們在吃幹桂圓的時候每天究竟吃多少最合適呢？
現在很多人都會拿桂圓當零食壹樣在吃，桂圓性溫，補益心脾有著養血安神的功效，同時也是壹種很補的水果，但就是這種很補人的水果就更容易造成上火的情況發生，如果補的適量必然是對身體有好處的，反之，就會上火了。
對於幹桂圓，我們在吃的時候就應該控制食量，正常新鮮的桂圓壹天吃200克左右就差不多了，帶殼的幹桂圓壹天吃20多個，假如是桂圓肉的話，8到10個就差不多了，桂圓雖補，吃到人體需要的量就好，吃多也浪費了人體也吸收不了那麽多。所以說，在吃幹桂圓的時候壹定要適量的吃！
3、桂圓的功效
對於幹桂圓，壹般人都喜歡吃，在休閑的時候，偶爾吃上幾個幹桂圓，不僅能夠打發壹下寂寞的嘴，也能優哉遊哉的享受著美味的桂圓果肉。不過，除了好吃之外，大家是否知道幹桂圓的功效與作用究竟有哪些？如果不知道的話，那就來媽網百科看看吧！
1、益氣補血，增強記憶。桂圓含豐富的葡萄糖、蔗糖及蛋白質等，含鐵量也較高，可在提高熱能、補充營養的同時，又能促進血紅蛋白再生以補血。實驗研究發現，桂圓肉除對全身有補益作用外，對腦細胞特別有益，能增強記憶，消除疲勞。
2、安神定誌。桂圓含有大量的鐵、鉀等元素，能促進血紅蛋白的再生以治療因貧血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。桂圓中含尼克酸高達2.5毫克（每100克），可用於治療尼克酸缺乏造成的皮炎、腹瀉、癡呆，甚至精神失常等。
3、養血安胎。桂圓含鐵及維生素比較多，可減輕宮縮及下垂感，對於加速代謝的孕婦及胎兒的發育有利，具有安胎作用。
4、抗菌，抑制癌以及降脂護心，延緩衰老的作用。桂圓肉可降血脂，增加冠狀動脈血流量。對與衰老過程有密切關系的黃素蛋白--腦B型單胺氧化酶有較強的抑制作用。
4、桂圓怎麽吃最有營養
因為幹桂圓不僅好吃，其中的營養價值更是豐富，於是這種幹果就逐漸成為人們休閑小零食中的壹個“新寵兒”，對於剝殼即食的幹桂圓，它的吃法也是多種多樣的，豈是壹兩句話能說清楚的，這裏媽網百科就長話短說，先來教大家幾種關於幹桂圓的美味又營養的做法吧！
原料：桂圓12個，雞蛋1個，溫開水半碗。
制法：將桂圓剝去殼，用水洗凈，裝入碗中，加入溫開水隔水上籠蒸20分鐘。將雞蛋磕入桂圓碗中，繼續蒸，待雞蛋熟、桂圓脹圓後即可食用。
特點：湯色醬紅、雞蛋熟嫩、微甜適口，滋陰健脾、養血安心功效尤佳。桂圓肉能開胃益脾，補虛長智，與蛋同蒸，更可養血、安神、強壯神經。桂圓肉含豐富糖分，味甘，蒸蛋時不放糖也可以。
5、哪些人適合吃桂圓
1、桂圓適宜神經性或貧血性或思慮過度所引起的心跳心慌、頭暈失眠者食用；
2、適宜大腦神經衰弱、健忘和記憶力低下者食用；
3、適宜年老氣血不足、產後婦女體虛乏力、營養不良引起的貧血患者食用；
4、桂圓對子宮癌細胞的抑制率超過90%.婦女更年期是婦科腫瘤好發的階段，適當吃些桂圓有利健康。
6、吃了桂圓上火怎麽辦
1、生脈育陰粥
材料：大麥仁100g，麥冬、五味子、蓮子、龍眼肉、酸棗仁各10g.
制法：將蓮米泡軟備用，先取麥冬、五味子、酸棗仁水煎取汁，加大麥、蓮子煮粥，待熟時加入龍眼肉，再煮三五沸即成，每日1劑。
功用：滋陰養血。適用於甲狀腺功能亢進。
2、八寶粥
材料：芡實、薏苡仁、扁豆、蓮子、山藥、大棗、龍眼肉、百合各6g，大米150g
制法：先取諸藥水煎40min，再加入淘凈所致的大米續至粥熱，調入白糖適量，分次服食，每日1劑，連續3~5d.
功用：補益氣血。適用於失眠以及體虛乏力，水腫，泄瀉，口渴，咳嗽少痰等。
3、龍眼肉懷藥糕
材料：龍眼肉、蓮子、青梅、蛋糕、京糕、葵花籽仁各25g，山藥500g，面粉100g，豬油、櫻桃、蜂蜜各少許。
制法：將面粉炒熟，蓮子用溫水泡後，再用竹帚刷去皮，除去芯，葵花籽仁炒熟，山藥剁成細末，與面粉加水揉成面團。青梅切成柳葉片，京糕切成1寸長的絲，備用，將山藥面團揉成圓形，放入盤內，用手撳成圓餅，將蓮子擺在餅周圍為第1圈，櫻桃擺在蓮子的裏面為第2圈，蛋糕第4圈，瓜子仁第5圈，青梅片放在中央，擺成花葉形，將余下的蛋糕切成小丁備用。
用壹塊大棉紙蓋在懷藥餅上，上籠用武火蒸約15min取出，去棉紙，把京糕絲放在圓餅中間呈菊花形、撒上蛋糕丁作花蕊，鍋內放清水、蜂蜜、白糖，用武火燒至糖溶化，撇去浮沫，下水生粉攪勻勾芡，最後加豬油，淋在懷藥糕上即成，每次100g，每日服食2次。
功用：補益脾胃。適用於食少便溏、脾虛泄瀉等。
4、蓮藕增顏湯
材料：豬脊骨500g，生地黃60g，蓮藕500g，大棗10枚調味品適量。
制法：將生地黃、大棗、蓮藕洗凈，豬脊骨洗凈，剁塊，與諸藥同放入鍋中，加清水適量，大火煮沸後，加調味品，再用文火煲3h左右即可，每日1劑。
功用：補血養顏，適用於各種貧血所致的心悸失眠，面目膚色松浮不華等
總結：食用方法很簡單，搭配食材食用會降低上火的，需要大家少吃註意定量了。