腌黃瓜條的家常做法
腌黃瓜條的家常做法：
1、黃瓜洗凈，去掉兩端，切成條狀。
2、在黃瓜條中加入適量鹽，揉搓均勻。靜置20分鐘，讓黃瓜出水。
3、把黃瓜瀝幹水分，放入容器中。
4、生姜切成細絲，蒜切成蒜泥，辣椒切成細段，香菜切成碎末。
5、在黃瓜條中加入適量白糖、白醋，再加入生姜絲、蒜泥、辣椒段和香菜碎末，攪拌均勻。
6、蓋上蓋子，放入冰箱腌制2-3小時即可食用。
1、黃瓜洗凈，去掉兩端，切成條狀。
2、在黃瓜條中加入適量鹽，揉搓均勻。靜置20分鐘，讓黃瓜出水。
3、把黃瓜瀝幹水分，放入容器中。
4、生姜切成細絲，蒜切成蒜泥，辣椒切成細段，香菜切成碎末。
5、在黃瓜條中加入適量白糖、白醋，再加入生姜絲、蒜泥、辣椒段和香菜碎末，攪拌均勻。
6、蓋上蓋子，放入冰箱腌制2-3小時即可食用。