怎樣區分鮮豬肉和死豬肉
怎樣區分鮮豬肉和死豬肉
壹看: 鮮豬肉的脂肪部位非常有彈性，看上去有光澤，顏色呈現淡紅色，看著就非常漂亮
死豬肉則呈現暗紅色，還有淤血存在。
二看:看豬皮，
通常情況下新鮮的豬肉豬皮上邊都是非常的白凈光滑的。
而死豬肉的豬皮上則會呈現出壹些小紅點，毛根處還有暗紅或者發紫的部分，這種就是死豬肉。
三摸:
通常情況下新鮮的豬肉摸著非常有彈性，但是死豬肉摸起來則是松誇誇的。
怎樣區分鮮豬肉和死豬肉
壹看: 鮮豬肉的脂肪部位非常有彈性，看上去有光澤，顏色呈現淡紅色，看著就非常漂亮
死豬肉則呈現暗紅色，還有淤血存在。
二看:看豬皮，
通常情況下新鮮的豬肉豬皮上邊都是非常的白凈光滑的。
而死豬肉的豬皮上則會呈現出壹些小紅點，毛根處還有暗紅或者發紫的部分，這種就是死豬肉。
三摸:
通常情況下新鮮的豬肉摸著非常有彈性，但是死豬肉摸起來則是松誇誇的。