傣味涼拌刺五加的做法步驟圖，怎麽做好吃

用料 ?

蒜 3壹4瓣

刺五加 壹把

蕃茄 半個

檸檬醋 1勺

生抽 1勺

豆豉 壹小把

炒香花生 8---9粒

芝麻油 適量

傣味涼拌刺五加的做法 ?

把刺五加老的掐掉,嫩的壹小掐成5厘米左右,洗幹凈,燒鍋水,焯壹下,水開就可起鍋了。

把刺五加撈起放碗裏。

把蒜、蕃茄、豆豉、花生放壹起,舂融,舂細,倒入碗裏

加入生抽、芝麻油、檸檬醋,可以開吃了。

小貼士

喜歡辣的可以剁幾個小米辣進去。

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