便秘患者不能吃什麽呢？多吃紅薯等粗糧，就能緩解頑固性便秘嗎？
便秘的出現與許多因素有關，如飲食因素、排便次數、日常活動量和引水量有很大關系，便秘的主要表現是排便次數減少和排便困難，許多患者每周排便次數少於2次，嚴重者每2~4周排便壹次。有些患者可以突出排便困難，排便時間可以超過30分鐘，或每天排便多次，但排便困難，糞便像羊糞壹樣硬，數量很少。此外，還有腹脹、食欲不振和腹痛引起的腹痛。
在此期間，患者最好不要吃富含蛋白質和鈣的食物，乳制品、乳制品、瘦肉、魚、蝦、蛋黃、鹹蛋、松花蛋、動物軟骨、豆類、海帶、海藻等都含有大量的蛋白質和鈣。如果攝入過多，會使糞便呈堿性，幹燥，數量少，難以排出。所以盡量少吃，以確保營養。便秘是由體內大量缺水引起的便秘，日常生活應多吃高纖維水果和蔬菜，飲食應多吃綠色蔬菜、新鮮水果等富含纖維素的食物，如芹菜、菠菜、蘋果、香蕉、梨等，可增加胃腸蠕動、排便、排出腸道有害物質和惡性物質。此外，萵苣、卷心菜、紅薯、卷心菜、真菌等也能預防便秘，但也多喝水，增加胃腸蠕動。
飲食主要是全谷物，吃米飯最好是糙米，紅薯，土豆也可以多吃；多吃豆子少吃肉，經常喝乳制品，多吃富含纖維的蔬菜和水果，攝入適量的脂肪，因為脂肪油的作用；補充足夠的水，壹般每天飲用水量不少於1500ml。在水果方面，妳可以多吃香蕉，應該吃熟香蕉，也可以堅持每天準備蜂蜜水，可以滋潤腸道，促進體內毒物的排除。
酸性的東西應該少吃，因為酸有收斂作用；咖啡、濃茶、可樂和其他含有咖啡因的飲料最好不要吃，因為它們會利尿，抑制腸道蠕動，引起便秘。少吃甜點、餅幹等太好的食物，遠離高脂肪和高糖的食物。此外，辛辣和油膩的食物應該少吃，因為它會導致胃熱，體液損失，導致大便幹燥和硬，不容易排出。