娃娃菜與大白菜區別

娃娃菜和大白菜雖然同屬白菜家族，但在外觀、口感和營養價值上有所不同。娃娃菜葉子呈橢圓形，顏色略深，口感細膩鮮嫩；大白菜葉子更大更寬，顏色較淺，口感爽脆。兩者都富含維生素、礦物質和膳食纖維，但娃娃菜中的維生素C含量更高，還含有特殊的抗氧化物質，對人體健康有益。選擇時可根據個人口味和需求來選擇適合自己的蔬菜。