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玫瑰蘋果派的做法 玫瑰蘋果派怎麽做

玫瑰蘋果派的做法

玫瑰蘋果派的做法

黃油軟化後,倒入低筋面粉和細砂糖,用手揉搓直到搓勻;

混合好的面粉像粗玉米粉的樣子;

倒入水,揉成面團,靜置松馳15分鐘;

紅蘋果先切塊;

再切成薄片;

蜂蜜2湯匙白糖3湯匙用小火煮成糖漿,然後將蘋果片放入燙煮壹會兒變軟;

* 蘋果片太硬無法卷起來

派皮搟成薄片,切長條;

將蘋果片如圖排列整齊;

折疊起另壹半派皮;

卷成卷;

成玫瑰花形狀;

依次做好,烤箱預熱烤箱200度,中層,約40分鐘左右即可。