玫瑰蘋果派的做法 玫瑰蘋果派怎麽做
玫瑰蘋果派的做法
玫瑰蘋果派的做法
黃油軟化後,倒入低筋面粉和細砂糖,用手揉搓直到搓勻;
混合好的面粉像粗玉米粉的樣子;
倒入水,揉成面團,靜置松馳15分鐘;
紅蘋果先切塊;
再切成薄片;
蜂蜜2湯匙白糖3湯匙用小火煮成糖漿,然後將蘋果片放入燙煮壹會兒變軟;
* 蘋果片太硬無法卷起來
派皮搟成薄片,切長條;
將蘋果片如圖排列整齊;
折疊起另壹半派皮;
卷成卷;
成玫瑰花形狀;
依次做好,烤箱預熱烤箱200度,中層,約40分鐘左右即可。