土豆燉肉怎麽做
土豆燉肉的家常做法步驟:
用料:土豆四個、肉300g、蔥姜適量、花椒六七粒、菁選醬油壹大勺、蒜瓣五六瓣、鹽適量。
步驟:
1、準備食材,土豆去皮洗凈切塊,肉切塊,備好蔥姜蒜。
2、鍋內熱油,加花椒蔥姜炒香。
3、加入肉塊翻炒,炒至變色,加入半勺菁選醬油炒出香味。
4、倒入土豆,再調入半勺菁選,加適量鹽,炒勻。
5、向鍋中加水沒過土豆,先大火燒開,轉中火將湯汁收幹,加入蒜瓣,悶壹分鐘即可出鍋。
6、成品如下。
土豆燉肉的家常做法步驟:
用料:土豆四個、肉300g、蔥姜適量、花椒六七粒、菁選醬油壹大勺、蒜瓣五六瓣、鹽適量。
步驟:
1、準備食材,土豆去皮洗凈切塊,肉切塊,備好蔥姜蒜。
2、鍋內熱油,加花椒蔥姜炒香。
3、加入肉塊翻炒,炒至變色,加入半勺菁選醬油炒出香味。
4、倒入土豆,再調入半勺菁選,加適量鹽,炒勻。
5、向鍋中加水沒過土豆,先大火燒開,轉中火將湯汁收幹,加入蒜瓣,悶壹分鐘即可出鍋。
6、成品如下。