膽結石不能吃什麽？膽結石手術後吃什麽？
1、不能吃什麽
1、不能吃膽固醇高的食物，例如：動物的心、肝、腸還有蛋黃、巧克力等食物。
2、不能吃高脂肪的食物，例如：肥肉、油炸食品、豬油等，太油的糕點也是不能吃的，因為太多的脂肪會導致膽囊出現收縮的情況，容易導致疼痛。
3、不能在聚會的時候大吃大喝、暴飲暴食，否則會導致太多的膽汁分泌，膽囊強烈的收縮的話會導致出現疼痛的癥狀等。
4、不要吃辛辣的刺激性的食物，例如是辣椒、胡椒、五香粉等。
5、不能抽煙、喝酒等，這些食物會導致胃酸過多，膽囊強烈的收縮會誘發絞痛。
2、治療偏方
首先，常見的治療膽結石的偏方之壹就是吊南瓜曼。用壹些吊南瓜曼，洗凈後切成碎粒狀,然後用開水浸泡，每天堅持飲用,盡量多喝。需註意在治療期間,不要喝酒，不食吃油炸的食品，辛辣和高膽固醇類食物也不要吃。其次，茶粉排石茶也是治療膽結石的偏方，同時這也是我們老百姓普遍喜歡的壹種偏方。從中醫上來講,茶粉排石茶有著清熱、降火、消食、利尿、醒神的作用。而茶粉排石的偏方大致作法就是，用沒有浸泡過的茶葉,研成粉末狀,每天喝幾次，可以當成茶水來喝，不閑著次數，也不限量，在睡前和早餐前，最好是固定的服用壹次,其他就隨意看自己的喜好。
除上述之外，蘋果汁是治療膽結石的壹個必不可少的偏方。蘋果具有多種的功效，它可降低血脂、減少動脈硬化,軟化血管,疏通血脈等。用蘋果治療膽結石的偏方做法是，每次將2個蘋果榨取新鮮果汁壹杯,或者去買自己可以保證絕對是原汁的蘋果汁,壹天飲用3到4次，效果是非常好的。但是要提醒大家，治療膽結石的偏方並不是對所有人都有效果的，所以我們在服用這些偏方的同時，要去正規的醫院，對自己的病癥有壹個詳細了解，對癥治病，這樣才能有好的效果。
3、術後飲食
膽結石手術後吃什麽好的關鍵就是壹定要選擇清淡的食物，而且要多吃蘊含豐富維生素的食物。因為病人畢竟才剛剛做過膽結石手術腸胃還不能接受太過油膩的食物，壹些青菜，蘿蔔就是病人食物的首選。大魚大肉就是最忌諱的了。但是少量的油，雞蛋或是魚和肉還是可以接受的。
必要時酒類也是有利於膽結石術後恢復的，大多數人都認為清淡的飲食才是膽結石手術後吃什麽好的關鍵所在，酒肯定是碰都不能碰。其實不然，酒類壹定程度上還是有壹定作用的。