花旗參是不是就是西洋參？如果有區別是哪裏有？
花旗參按產地不同，可分為進口花旗參和國產花旗參。進口花旗參主要產於北美的加拿大蒙特利爾、魁北克、多倫多和芝加哥、密蘇裏和威斯康星州。其中，美國生產的質量較好，被稱為 "花旗參"。國內西洋參主要產於山東威海、北京懷柔和吉林長白山。由於國產西洋參與進口西洋參外觀相似，價格相差懸殊，少數不法商家往往用國產西洋參冒充進口西洋參，以次充好，欺騙消費者，
因為這時進口西洋參與國產西洋參的選購，答案要認真辨別。進口西洋參與國產西洋參的區別主要從根體和片型上區分：進口西洋參片：斷面顏色黃白相間，外觀橫紋細密，重量輕，粉末少；斷面平整，微膠質，菊花紋理細而清晰；香味濃郁，微甜帶苦味，口感清爽，味道能留在口中。國產西洋參片：斷面顏色與進口西洋參片相比呈白色，外觀粗細不壹，質量重而堅實，粉質飽滿；斷面不平，斷面內層較堅實無菊花心紋理，無特殊香味，入口時或重或輕，長輕微澀，粘舌。
生西洋參：又稱面參、生皮參、生皮花旗參。挖出後帶皮的幹花旗參或曬幹的花旗參。野生形狀粗如拇指，外觀呈黃色，橫紋顏色黑而細，內黃而白。體質較輕。氣味濃郁，品質優良。栽培者，外形與野生者相似，但皮色淡黃，皮細，橫紋不黑且細。體質強而重。有較淡的味道。粉光花旗參：又稱光花旗參、粉光參、皮參、全參、原尾參、皮花旗參。挖到花旗參後，將皮敲掉新鮮的，然後用硫磺蒸煮、熏制。幹燥後，顏色變成白色和粉紅色。野生的小，或分叉，白色，有光澤。外表有細密的橫紋。
身體重。香氣濃郁，味微甜，有苦味。栽培者的皮膚是白色的，細線不如野生的密集。體重堅實，味道清淡。三七是壹種稀有而昂貴的中藥材，所以市場上有很多假冒產品，混淆了三七的真偽，嚴重幹擾了臨床用藥。市場上常見的混淆品和假貨有：人參、白芷、沙參。西洋參：本品呈圓柱形或長紡錘形，直徑0.5～1.1cm，表面密布細橫紋，淺黃棕色或白色，質地堅實，斷面平整，淺黃色，有明顯的層環紋，有黃褐色小斑點，有特殊氣味，味微苦而甜。