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玉米面怎麽做最好吃玉米面的做法

1、首先準備壹個碗,碗中舀上壹大勺的玉米面和半勺的白面。再倒入適量的酵母粉。加入壹勺的白糖

2、然後加入適量的清水攪拌均勻。像壹個濃稠的面糊,我們蓋上保鮮膜呢,在太陽下面醒面,20分鐘。

3、面已經醒好,我們用勺子將醒好的面呢多,再攪拌幾下,然後起鍋熱油,油熱之後將面糊舀上壹勺,攤進去。大概兩分鐘壹個。

4、我們依次進行,餅子這樣攤出來呢,會起泡,吃起來是外酥裏嫩。