明礬水是什麽?
明礬水即為溶有明礬的水溶液。
明礬又名白礬，是明礬石的提煉品。明礬性寒味酸澀，有收斂作用，中醫認為明礬具有解毒殺蟲，燥濕止癢，清熱消痰的功效。
近年來的研究證實，明礬還具有抗菌，抗陰道滴蟲等作用。壹些中醫用明礬來治療高脂血癥、十二指腸潰瘍、肺結核咯血等疾病。?
明礬晶體放在空氣中會有壹定的揮發，但不會對人體有什麽傷害。近年來發現， 明礬中含有的鋁對人體有害。長期飲用明礬凈化的水，可能會引起老年性癡呆癥。現在已不主張用明礬作凈水劑了。
擴展資料：
明礬還是傳統的食品改良劑和膨松劑，常用作油條、米粉等食品生產的添加劑。但是由於明礬的化學成份為硫酸鋁鉀，含有鋁離子；
明礬有時被用於冒充水晶。明礬晶體與水晶極其相似，明礬晶體見水後會有些許溶解，溶液呈乳白色，並且會有晶體脫落。
所以過量攝入會影響人體對鐵、鈣等成份的吸收，導致骨質疏松、貧血，甚至影響神經細胞的發育。因此，壹些營養專家提出，要盡量少吃含有明礬的食品。
參考資料：