便秘要註意飲食該吃什麽

　生活不規律，飲食不健康，運動太少，各種壞習慣都可能會導致便秘，出現便秘也是壹件令人苦惱的事情。長期大便幹燥，排除困難，讓大家心裏十分苦惱。食補可以治療疾病，緩解癥狀。那麽，如何在生活中著手，吃什麽飯可以減輕便秘的癥狀呢?

　 便秘吃什麽飯

　便秘的發生，主要是由於大腸蠕動功能失調，糞便在腸內滯留過久，過度吸收水分，而使糞便過於幹燥、堅硬所致。其臨床主要表現為大便秘結，排出困難，經常3~5日或7~8日排便1次，有時甚至更久。

　據研究表明，人體腸道中所寄存的細菌，每時每刻都在產生大量毒素，如吲哚、吲哚乙酸等，這些毒素被人體吸收後，會導致機體慢性中毒，加快衰老。因此保持大便暢通，保持腸胃清潔，可延緩衰老，健康長壽。

　中醫認為，便秘為腸道積熱、腸道精虧、氣血不足所致。當以清熱潤腸、養陰生精、補益氣血為治。可適當選擇以下壹些藥膳食療方，有助於病情的緩解。

　 1.蓯蓉狗肉粥

　原料：肉蓯蓉10g，狗肉100g，大米60g，蔥、姜、食鹽各適量。

　制法：先將肉蓯蓉、狗肉洗凈，切細，再取肉蓯蓉水煎取汁，加入大米、狗肉煮為稀粥，待沸後調入姜末、蔥花、食鹽等，煮熟後即可服食。

　功效：適用於腎陽虛衰所致的婦女陰冷、不孕、白帶清稀、形寒肢冷及老年人陽虛便秘等。

　 2.牛乳蜂蜜芝麻飲

　原料：牛乳250m，蜂蜜30g，芝麻15g。

　制法：先將芝麻炒香，研末備用;牛乳、蜂蜜混勻，煮沸後調入芝麻，每日晨起空腹飲用。

　功效：養陰生精，潤腸通便;適用於陰虧液燥之老年人，習慣性便秘及產後陰血虧虛之大便。

　 便秘應該吃什麽

　酸奶

　酸奶是生活中常見的壹種食物，不論哪個年齡層次的人，喝酸奶都能夠很好的保健身體，對於預防便秘，喝酸奶也有意想不到的功效。

　酸奶在制作過程中會加入乳酸菌，這種物質對身體是有好處的，能夠讓酸奶更容易消化、吸收，各種營養物的利用率得到很好的提高。

　另外，酸奶還可以幫助我們促進消化，改善我們的腸胃健康，有效的提升我們的消化功能，堅持和酸奶可以有效的防治便秘。

　燕麥

　除了吃水果蔬菜能夠預防便秘，吃壹些谷類食物也能夠預防、緩解便秘，燕麥就是其中的壹種。

　燕麥中有較多的維生素、礦物質。膳食纖維，對於身體保健有壹定的功效，而說到其緩解便秘，主要還是因為其中有較多的膳食纖維。

　這些膳食纖維對於腸胃蠕動有較好的幫助，對於吸附在腸道壁上的脂肪也有壹定的分解作用。

　燕麥的常見食用方法就是煮粥，這不僅有利於消化，還可以幫助我們減肥瘦身，對我們的愛美女性而言可以說是壹舉兩得的好事。

　壹般來說，我們會把燕麥用來煮粥，燕麥粥保健身體的功效是較強的，同時，燕麥的熱量不高，老年人也可以食用。早晚熬燕麥粥食用，對於保健身體、預防便秘有非常好的'作用，大家不妨適當的食用壹下。

　 大白菜

　作為最常見的壹種蔬菜，大白菜因為常見，其功效往往被人們忽視，其實不然，在生活中適當的吃壹點大白菜能夠預防便秘，減輕便秘帶來的痛苦。

　吃大白菜能夠幫助身體進行消化，大白菜中有較多的粗纖維，吃進身體能夠促進腸道蠕動，從而幫助消化。

　大白菜中的粗纖維還能夠有效的稀釋腸道的毒素，這樣能夠避免過多的毒素在腸道中堆積，避免結腸癌的發生。

　同時，在吃大白菜的時候，能夠吸收其中的營養，達到健脾開胃的作用。

　因而，在生活中，不妨適當的吃壹點大白菜，預防便秘、保健身體，這未嘗不是壹件極好的事情。