哪些食物含維生素c、e
富含維生素E的食物:芝麻、核桃仁、瘦肉、乳類、蛋類、花生米、萵苣等,此外大豆、花生、核桃、瓜子、動物肝、蛋黃、奶油以及玉米、黃綠色蔬菜。
富含維生素C的食物:檸檬、青椒、白菜、土豆。主要來源於新鮮的蔬菜和水果,如辣椒、菠菜、西紅柿、橘、橙、酸棗等;
動物性食物僅肝臟和腎臟含有少量的維生素C、大白菜、橙、柿子椒、蘋果、菠菜、橘子、油菜、香蕉、紅果、牛奶、獼猴桃、櫻桃,葡萄、草莓,柚子、橘子。
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