試述嬰幼兒肥胖的原因，並提出預防和矯治肥胖的措施。
答案：隨著人民生活水平的提高，肥胖的兒童在我們的社會中越來越多，但肥胖不等於健康，相反肥胖還有許多危害，肥胖是由多種原因引起的：
（1）多食：這是目前兒童肥胖的主要原因，計劃生育使家庭的兒童減少，家長全部的愛與期望都傾註到了壹個孩子身上，什麽好吃，什麽益智就買什麽；
（2）少動：大多數小胖子平時不愛運動，也不做家務活；
（3）遺傳：雙親肥胖，子女易成肥胖體型；
（4）心理因素：受到精神創傷或心理異常的小兒可有異常的食欲，導致肥胖癥；
（5）內分泌疾病。
肥胖危害極大，應提前預防：
（1）掌握乳兒哺乳量，不要使其過食；
（2）掌握幼兒的運動量，使幼兒有壹定的活動量，活動可消耗掉壹些能量，不使脂肪在體內堆積；
（3）減少遺傳的影響，家長自己肥胖的，更要為孩子提供合理的飲食，少吃甜食和油膩的食物，多讓孩子運動。
對於已相當肥胖的兒童，應註意矯治：
（1）飲食管理。調節飲食應註意以下原則：
①必須滿足小兒的基本營養需要，以保證生長發育；
②不宜使體重驟然減輕；
③仍須設法滿足小兒食欲，不致因饑餓而痛苦；
④蛋白質的供應量不宜少於1～2克/公斤/日，脂肪、熱量應限制和視情況而定，另外維生素和礦物質的供應要充足；
⑤飲食調理須長期堅持。
（2）要解除小兒的精神負擔，以免小兒緊張不安和產生對抗心理；
（3）適當地增加運動量，提高病兒對各種體育活動的興趣；
（4）不可用減肥藥；
（5）因內分泌疾病等所致的肥胖癥，針對病因進行治療。