適合養胃的五個食譜
胃的養護不亞於其他重要身體部位的保養，只有胃養得好才能有效促進吸收，如今很多人都面臨著腸胃不好吸收和消化的情況，那麽吃什麽有利於養胃呢?今天就為大家介紹幾種食譜。
1、海帶燉豬瘦肉
海帶燉豬瘦肉的食譜，營養也非常的豐富，因為海帶中含有碘、鈣、磷、鐵，這些物質都能促進骨髓、牙齒的生長，用海帶來燉豬瘦肉，營養價更高。做法：首先是將豬肉、蔥、海帶洗幹凈，肉要切碎，蔥要擇幹凈，姜要切片，海帶要用水洗幹凈，備用。然後是將油放入鍋裏，下點白糖，將白糖炒成糖色，再倒入肉、蔥、姜片煸炒，肉面上色之後，加入醬油、精鹽、料酒，略炒壹下。最後加入水，用大火燒開，再轉微火燉至八成爛，再將海帶放入鍋中，再燉10分鐘左右即可。
2、蝦皮碎菜蛋羹
蝦皮碎菜蛋羹含有豐富的鈣和磷，有利於鈣質的吸收，做法也很簡單。做法：首先是用溫水把蝦皮洗幹凈泡軟，切成塊，小白菜也要洗幹凈，略燙壹下，切成碎。然後是將蝦皮、茶末與打散的雞蛋混均勻，加入適量的水。最後是加上少許的調味品，放鍋裏蒸，或者是用微波加熱3-5分鐘。
3、骨棗湯
骨棗湯中含有豐富的鈣、髓質，還含有其他的營養成分，有益髓生骨的作用，做法也非常的簡單。做法：首先是將骨頭洗幹凈，搗碎，然後和紅棗、生姜壹起放入瓦煲中，加適量的水，用旺火燒沸，再接著用溫火燒兩個小時，直到湯稠為止。
4、芥菜鹹蛋肉片湯
原料：瘦肉、芥菜、鹹鴨蛋、花生油、醬油、姜、澱粉。做法：將芥菜洗凈切碎，放在籃裏滴幹水，瘦肉洗凈後切成薄片，放調料腌10分鐘左右，將芥菜和鹹蛋黃放鍋內加水煮，直到芥菜爛熟後，再放入腌好的瘦肉壹起煮，待瘦肉熟後加入鹹蛋白攪勻即可，因為鹹蛋是鹹的，試過湯不夠味後再加少少鹽，涼後就可食用，有清熱潤燥暖胃的功效哦!
5、蘋果燕麥糊