營養食療和“營養膳食”有什麽不同？
在我看來，營養食療和“營養膳食”雖然有壹些相似之處，但它們之間還是存在明顯的差異。
讓我們了解壹下“營養膳食”。營養膳食通常是指根據個體的營養需求，科學地選擇和搭配食物，以確保攝入足夠的營養素，滿足人體生理活動的需要。這種膳食計劃通常是由營養師或醫生根據個體的年齡、性別、體重、身高、健康狀況等因素制定，以確保個體的營養需求得到滿足。營養膳食主要關註的是個體營養攝入的質和量，以及食物的合理搭配。
相比之下，營養食療則更註重食物對疾病的預防和輔助治療作用。它根據中醫的理論，認為食物具有“性味歸經”，能夠調理身體機能，平衡體內氣血陰陽，從而達到治療疾病的目的。營養食療註重食物的“藥性”和功效，以及它們與人體五臟六腑的關系。通過合理的食療方案，可以預防疾病或輔助治療壹些慢性病。
營養膳食主要關註個體營養攝入的質和量，以及食物的合理搭配；而營養食療則更註重食物的藥性和功效，以及它們對疾病的預防和輔助治療作用。雖然兩者都是為了提供人體所需的營養素，但它們的側重點和方法不同。在制定食療方案時，需要考慮個體的健康狀況、疾病類型等因素，結合中醫理論和食物的藥性進行科學搭配。而制定膳食計劃時，則需要考慮個體的營養需求、食物的營養成分等因素，以提供全面的營養供給。
需要註意的是，無論是營養膳食還是營養食療，都需要在專業人士的指導下進行。如果您有任何健康問題或需要特定的膳食計劃，建議咨詢醫生或專業的營養師。