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梁山柚的介紹

梁山柚,亦名“梁平柚”,原產地重慶市梁平縣(舊四川省梁山縣),梁山柚與廣西沙田柚、福建文旦柚並稱為中國三大名柚。梁山柚,果實碩大,芳香濃郁,汁多味甜,營養豐富,被稱為“天然水果罐頭”。梁平柚果實果形美觀、色澤金黃、皮薄光滑,果皮芳香濃郁,易剝離。果肉淡黃晶瑩,香甜滋潤、細嫩化渣,汁多味濃,營養豐富,具有“天然水果罐頭”之美譽。據西南大學檢測,可食部分占72.2%,果汁40.7%。每百毫升果汁含糖9.8克,酸0.21克,Vc111.7毫克,可溶性固行物14.1%。以及具有祛除胃中浮風惡氣,消食平喘去痰,利尿生津,治療便秘等功效。