司康和面包的區別是什麽嗎？

司康和面包的區別是：

壹、口感不同：

司康是壹種比較英式的糕點，是比較厚實的，在各種早餐店裏面都可以吃到它，口感非常醇香，傳統的司康是三角形的，用燕麥制作而成，而面包它是用小蘇打或者泡打粉制作出來的，彈性比較好，吃起來比較松軟。

二、原來不同：

面包也寫作麺包，壹種用五谷（壹般是麥類）磨粉制作並加熱而制成的食品。以小麥粉為主要原料，以酵母、雞蛋、油脂、糖、鹽等為輔料，加水調制成面團，經過分割、成形、醒發、焙烤、冷卻等過程加工而成的焙烤食品。

三、起源不同：

scone（司康餅）和biscuit（快速面包）雖然都是快速面包，但並不相同。司康餅源起蘇格蘭，是英國茶點，所以口感需要比較類似蛋糕，糖比例較高，用黃油，液體通常是牛奶或鮮奶油，液體比例也略高。