橄欖和檳榔哪個致癌

檳榔。檳榔中含有大量粗纖維，咀嚼時反復刺激摩擦口腔黏膜，造成口腔黏膜纖維化，增加癌變的幾率；檳榔中含有檳榔堿，可以使上皮細胞快速雕亡，增加細胞發生癌變的幾率。綜上所述，檳榔具有致癌性，長期大量吃檳榔可以增加口腔癌的風險。《本草綱目》《滇南本草》記載橄欖味甘酸，性平，入脾、胃、肺經，有清熱解毒、利咽化痰、生津止渴、除煩醒酒之功，適用於咽喉腫痛、煩渴、咳嗽痰血等。