煮板栗需要多長時間?
1、普通水煮法
我們用水煮板栗通常來說是需要煮20分鐘左右。
做法:首先就是準備1000板栗,然後是適量的清水,加入鍋裏面,倒入栗子,壹定是要要將板栗沒過,用冷水煮板栗,就要用大火,煮15分鐘左右,然後是換小火,用小火煮大約幾分鐘,壹直煮到板栗熟了,關火,然後是燜壹段時間,相信大家壹定是聽說過“七分熟,三分捂”,這樣不僅是可以很好的將食物煮的更爛,也可以省火。
2、高壓鍋煮法
我們將栗子放入高壓鍋裏面,壹定是要註意不要放得太多了,可以略微的放壹些水,高壓鍋煮大約是需要30到40分鐘。
做法:板栗1000g,清水適量。將洗幹凈的板栗放入高壓鍋裏面,然後是加入適量的清水,可以選擇萬能燉的功能,將時間設置為35分鐘,時間到了就是可以開蓋食用了。
水煮板栗快速去皮的煮法
1、在用水煮之前,壹定是要用小刀在上面劃壹個十字的開口,因為這樣,我們在用水煮之後,是會使得栗子皮漲起來,這樣就是容易去皮了。
2、水煮後,將栗子趁熱倒入涼水裏面,時間不要太長了,十幾秒到二十幾秒就是可以了,這樣就是會使得栗子皮收縮,比較容易去皮。當熱,我們也是可以在煮熟之後將栗子放進冰箱裏面急凍,冰凍之後食用是會有不壹樣的風味。
帶殼板栗煮多久才熟
對於帶殼的板栗,我們如果是用冷水煮的話,就是要用大火煮15分鐘,然後是用小火煮15分鐘左右,這樣就壹定是熟了,如果是用高壓鍋煮的話,就是要用小火,10多分鐘就可以了。
栗子怎麽做好吃
板栗燉排骨
1、首先就是將排骨洗幹凈了,然後是在鍋裏面焯水撈出來,備用。
2、將板栗剝去皮,洗幹凈了,備用。
3、將蔥、姜都切成片,然後是將蒜去皮拍破了。
4、在鍋裏面倒入適量的油,將排骨倒入進行翻炒,然後是加入清水,燒開了,將火改為中火,燉大約30分鐘。
5、然後是加入板栗,倒入鹽、生抽,攪拌均勻了,接著燉大約20分鐘,就可以出鍋食用了。
板栗燒牛腩
1、首先是將牛腩洗幹凈了,然後是將板栗去皮,在鍋裏面倒入適量的油,同時放入香料和姜,進行翻炒。
2、之後加入牛腩,進行翻炒,同時加入料酒、糖、老抽、生抽。
3、加入足量的水,用大火燒開了,然後用小火燉大約2個小時,然後再放入生板栗燉上20分鐘就可以了。
吃板栗的好處
我們吃板栗是有很好的抗衰老和延年益壽的作用,因為板栗裏面含有大量的不飽和脂肪酸和多種維生素,而且含有的礦物質也是比較豐富,能夠很好的預防血脂和血壓的升高,減少我麽患上冠心病和動脈硬化的狀況,能夠延緩我們的身體衰老,所以有延年益壽的作用,幫助我們很好的提高提高和身體的免疫力,栗子裏面是含有豐富的維生素C,對於我們的免疫力有很好的維持的作用,而且經常食用能夠很好的預防心臟病、癌癥和中風等狀況,還能夠保護牙齒的健康。