紫砂鍋有毒嗎?
紫砂鍋是新壹代保健用鍋。紫砂鍋能夠革除有害人體安康的金屬資料和化學塗料，采用優質自然紫砂精工陶制內膽，對人體絕對平安無害。紫砂是壹種含鐵的粘土質粉砂巖，由水雲母和高嶺土、石英、雲母屑、鐵質等礦物成分構成，主要化學成分有氧化鐵、氧化矽、氧化鈣、氧化鎂、氧化錳、氧化鉀、氧化鈉等。紫砂富含人體所需的多種元素，有保健功用。
紫砂鍋的用途：用於熬、燉、燜、煮、煲等慢火烹調食物，是家庭清補藥膳及食物的最佳用品;操作簡單、便當、自動狀態下無需專人看守，特別合適於現代快節拍的生活;紫砂內膽、衛生、無毒、易清洗，防止攝入有害金屬離子，燉煮食物原汁原味不失養份。
如今目前市場上銷售價錢在幾百到壹千多元的各種品牌的紫砂鍋全部都不是運用紫砂礦土制造的而是運用普通的泥土制造的，通常制造壹個這樣的普通鍋膽本錢只需十幾元而已，壹個真正運用紫砂礦土制造的紫砂鍋至少數萬元才能夠做得出來。據相關部門負責人介紹說市面上價格在幾十的紫砂鍋其實是存在有毒的。
如何分辨出紫砂鍋的真偽呢?要鑒別紫砂鍋的真偽，看顏色：純粹紫砂的顏色，不管紫色、黃色、紅色或者是兩者之間的顏色都應有玉石般的神韻，其光質為黯然之光，象上了油壹樣，越擦越潤，不能上臘，不能拋光，可參考老玉石的材質效果，材質越稀有、越有價值，由於資源有限。看手感:紫砂的手感應具潤滑圓潤、舒坦，雖有顆粒但很圓潤。
真正的紫砂鍋使用紫砂泥做成的是沒有毒性的，但是壹些牟取暴利的商家聲稱的紫砂鍋的內膽材料不菲是真正的紫砂泥，而而是用田土、紅土、黑泥、白泥等多種普通陶土配制，並添加“鐵紅粉”、二氧化錳等化工原料染色制成。食品質量與安全專家接受記者采訪時表示，“從食品安全的常識上來說，二氧化錳、氧化鎳等化工原料都有壹定毒性。
我們對於“紫砂鍋有毒嗎”這個問題，最後要囑咐的就是：便宜無好貨，產品越響亮，價格肯定不會便宜，不要壹時貪圖便宜而買到了假冒偽劣產品，使用後很有可能會對人的身體健康造成危害。