可樂與薄荷糖會發生什麽化學反應？

可樂與薄荷糖會發生酸堿中和反應，而且檸檬酸等酸性物質與碳酸飲料中的堿性物質混合後，會形成檸檬酸鈉，沸騰可樂產生的原理就是酸堿物質混合後釋放出大量二氧化碳，進而造成噴湧。酸堿反應的實質是兩個***軛酸堿對競爭質子的反應。

擴展資料：

壓力的減小：可樂能夠噴出來，靠的就是其中的氣體——二氧化碳，而這種氣體溶於水遵循亨利定律，即在壹定溫度時，氣體在溶液中的溶解度與這種氣體的壓力成正比。