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怎麽做豬肚才好吃?

豬肚這樣做才好吃:

主料:豬肚、榨菜、蒜苗。

輔料:蠔油、料酒、鹽。

步驟:

1、將豬肚處理幹凈,經過高壓鍋煮過之後取出來切成條。

2、熱鍋下冷油,加入豬肚翻炒,加壹些料酒翻炒片刻。

3、然後加壹些鹽翻炒均勻,再倒入蠔油翻炒。

4、最後加入榨菜和蒜苗翻炒,蒜苗炒至斷生之後就可以關火了。

5、成品。