枸杞可以泡酒喝嗎?枸杞泡酒的功效作用
枸杞要用比較多,也有人經常拿來泡水喝!有些喝酒的人就問了,枸杞是否可以拿來泡酒呢?枸杞泡酒有說明功效與作用呢?針對這個問題下面我們來詳細介紹下吧!
枸杞可以泡酒喝嗎
可以泡酒,不過最好是幹的枸杞
鮮枸杞子泡酒對酒的質量有影響,而泡好的酒還容易受到天氣、環境等影響,新鮮的枸杞經過酒的浸泡後,會過早的腐爛,酒的濃度、顏色、氣味等會有變化。
所以泡灑的新鮮枸杞子必須是曬幹的,幹的枸杞子泡酒顏色清,滲入酒裏的功性則更強,所存放的時間也會更久,而枸杞子也不會有損害。
枸杞子泡酒的功效
強壯抗老,補陰血,烏須發,壯腰膝,強視力,活血通經。適用於病後體虛及貧血、營養不良、神經衰弱、糖尿病等患者飲用。無病常飲,亦有強身益壽之功。
枸杞酒的養生保健養生功效
1、免疫調節
枸杞富含枸杞多糖,枸杞多糖是壹種水溶性多糖,由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖這6種單糖成分組成,具有生理活性,能夠增強非特異性免疫功能,提高抗病能力,抑制腫瘤生長和細胞突變。
2、衰老
免疫衰老與T細胞調亡密切相關。枸杞多糖(LBP)可明顯提高吞噬細胞的吞噬功能,提高T淋巴細胞的增殖能力。
3、腫瘤
枸杞多糖不僅是壹種調節免疫反應的生物反應調節劑,而且可通過神經——內分泌——免疫調節網絡發揮抗癌作用。
4、疲勞
枸杞多糖能顯著增加小鼠糖原、肝糖原儲備量,提高運動前後血液乳酪脫氫酶總活力:降低小鼠劇烈運動後血尿素氮增加量,加快運動後血尿素氨的清除速率。這表明枸杞多糖對消除疲勞具有十分明顯的作用。
5、輻射損傷
枸杞有抗y射線輻射、保護機體的作用,可作為輔助藥物來配合放療等抗腫瘤治療,減輕放療的毒副作用,提高療效,保護機體的免疫功能。
6、節血脂
枸杞能有效降低患高脂血癥的大鼠血清中甘油三酯和膽固醇的含量,具有明顯的降血脂、調節脂類代謝功能,對預防心血管疾病具有積極作用。