壽司醋的調配方法的做法壽司醋怎麽調配
1、壽司醋的鹽、糖、醋按1∶5∶10的比例調制而成的。
2、材料:白醋600毫升、食鹽80克、白砂糖500克。
3、白醋600毫升,砂糖500克,鹽80克,生魚的情況下砂糖的量可適當減少攪拌。
4、將上述材料放入鍋中煮沸至全溶解為止。
5、最後將醋盛出放涼即可食用,完成。
2、材料:白醋600毫升、食鹽80克、白砂糖500克。
3、白醋600毫升,砂糖500克,鹽80克,生魚的情況下砂糖的量可適當減少攪拌。
4、將上述材料放入鍋中煮沸至全溶解為止。
5、最後將醋盛出放涼即可食用,完成。