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酸辣粉絲湯的做法步驟圖,酸辣粉絲湯怎麽做

用料

主料粉絲1000克生菜60克豆腐絲30克

輔料鹽3克醋5克辣椒醬8克生抽5克花生碎10克香菜3克雞精2克

酸辣粉絲湯的做法

1.

將粉絲提前浸泡半小時。

2.

湯鍋裏加入水,放入生菜。

3.

再放入豆腐絲。

4.

最後放入粉絲,煮五分鐘。

5.

加入陳醋,要多倒些。

6.

加入生抽、鹽。

7.

加入辣椒醬攪勻。

8.

將粉絲湯盛出來,表面再撒上花生碎,再放壹勺辣椒醬。

9.

油鍋裏燒熱適量油,澆在粉絲湯上面。表面可再撒些香菜。