維生素A吃多少會中毒

人體攝入過量維生素A可引起壹系列全身中毒癥狀稱為維生素A中毒。或因醫務人員誤用大劑量維生素A防止慢性疾病；或因家長誤以為維生素A為營養品，多服有利於小兒發育與健康；或將濃維生素A誤為較淡的制劑而長時間超劑量攝入；或因多種食品都強化了維生素A，以致每日總攝入量超過最高安全量。除攝入過量維生素A制劑外，動物肝臟儲存大量的維生素A，國內外皆有報告小兒或成人過量攝入各種動物肝臟致急性或慢性維生素A中毒者。

維生素A中毒有急性、慢性二型，壹次或短時間內連續數次攝入超大劑量的維生素A可致急性中毒，突發主要為顱內高壓的癥狀如惡心、嘔吐、頭痛、煩躁或易睡等，此型較少見；連續每日攝入過量維生素A數周或數月可致慢性中毒，如嬰幼兒每日攝入維生素A450?g/kg或以上，兒童每日攝入A3600?g/kg以上，主要表現有：

1、全身癥狀：食欲下降、體重不增或反降、可有低熱、多汗、煩躁等。